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用稻草种植凤尾菇怎么样能高产南京玄参

南京    
2020年01月07日

用稻草种植凤尾菇怎么样能高产?

用稻草种植凤尾菇怎么样能高产?求解

采用稻草种植凤尾菇,想要获得高产!可以参考以下方法进行种植。

一、稻草的选择和消毒:

稻草是凤尾菇生长的基质。凤尾菇生长的营养主要来自于稻草中的纤维素、半纤维素和木质素。消毒的好坏,不仅与基质的理化性质有关,还与杂菌的污染率有关。因此稻草的选择与消毒是高产稳产的先决条件。

质地好的稻草呈金黄色,成条,韧性强,营养丰富。这就要求在水稻收割季节,谷子脱粒后应马上摊晒稻草,晒干后及时收藏待用。被雨淋过闷堆后再晒干的稻草,凤尾菇产量较低。因这些稻草往往已被杂菌侵染或因闷堆时间过长造成高温发酵,营养损失,影响了凤尾菇的产量。

对稻草的消毒,应控制好石灰水的浓度(石灰用生石灰),掌握在5%即可。浓度过大会改变基质的PH值,阻碍凤尾菇的生长。浓度过小又达不到消毒的目的,都会直接或间接地降低产量。

二、严格掌握好适宜的温度:

凤尾菇菌丝在15—35℃均能生长,以24—27℃为最适温度范围。高于30℃菌丝易老化,产量不高。低于20℃则菌丝生长缓慢,延长了栽培周期。还有可能被杂菌入侵,造成减产。

而子实体形成则要控制好较低的温度。虽在8—25℃之间菌丝都能扭结形成子实体,但以15—20℃最为适宜。此时子实体生长良好,菇形粗壮,优质高产。

因此,菇房一定要挂上温度计,便于观察,正确掌握好适宜的温度,让凤尾菇有一个良好的生态环境,才是高产的保证。

三、凤尾菇的接种与辅料:

接种应以分层撒播为好(一般分三层辅料,三层播种),料面表层一定要播种,且播种量稍大些。这样菌种在料中分布均匀,便于向四周扩展,为早出菇打下基础。由于稻草是切成长20cm左右一段,且铺料是采取打乱铺料的方法。

因此刚铺上菇床的草料较为疏松,间隙大,影响了菌丝的蔓延。所以铺完料、播种后,料面应用木板加压3—5天,使菌种与稻草紧密地接触在一起,以利菌种吃料与菌丝的蔓延。表面播种量较大,使菌线能迅速覆盖整个料面,减少杂菌污染的机会,从而也就相应地提高了产量。

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